O chá, depois da
água, é a bebida mais consumida em todo o mundo. Mais popularmente consumido no
inverno, ele ganhou espaço e anda fazendo o maior sucesso no verão. "Além
de sua importância milenar, ele tem propriedades medicinais importantes para a saúde,
pode ser tomado em qualquer hora do dia e ainda ajuda a manter o corpo em
forma", explica a nutricionista da Unifesp, Cibele Crispim.
Quente ou frio?
Tanto faz. O chá é uma bebida bastante versátil e, por
isso, pode ser consumido à vontade. Ele não perde suas propriedades
nutricionais quando gelado e é uma ótima pedida para refrescar a garganta.
"O bom dos chás, em especial dos chás mate, preto e verde, são os
flavonóides, que agem como antioxidantes, mantendo a jovialidade", explica
a nutricionista.
Hidratação profunda
Como sua constituição é basicamente água e ervas, o chá
hidrata e causa uma sensação de bem-estar. "Mesmo quando ele é feito com
frutas ou leite, é excelente fonte de nutrientes e água, por isso hidrata e
ajuda a amenizar o calor", explica a nutri.
Elimine uns quilinhos
Quando o assunto é emagrecer, o chá entra em ação.
"Os diuréticos que viraram moda de uns anos pra cá não são muito saudáveis
não porque causam uma sensação ilusória de que a pessoa está perdendo peso e na
verdade ela só está perdendo líquido", explica Cibele.
"O ideal é tomar os chás mais comuns. Eles hidratam,
fornecem nutrientes e em alguns casos, como o chá mate e o chá verde, por
exemplo, ajudam a eliminar gordura sem esta ação diurética prejudicial",
continua a nutri.
(Minha Vida)
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